| 1． |
ニュースレターの発行 |
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第44号：平成29年11月 1 日発行 発行部数350部
第45号：平成30年 5 月25日発行 発行部数350部
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| 2． |
会誌の発行 |
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第21巻2号：平成29年12月31日発行 発行部数350部
第22巻1号：平成30年 6月30日発行 発行部数350部 |
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| 3． |
第22回学術集会 |
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集会長：江頭祐嘉合（千葉大学） |
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会 場：国立研究開発法人医薬基盤･健康･栄養研究所 国立健康･栄養研究所2F大会議室 |
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日 時：平成29年11月25日（土），26日（日） |
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参加者：148名 |
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シンポジウム |
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「脂質・エネルギー代謝と腸内細菌研究の最前線」 |
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1．転写制御による糖代謝－脂質代謝調節の分子基盤 |
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佐藤隆一郎（東京大学大学院農学生命科学研究科） |
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2．食由来腸内細菌発酵産物と宿主エネルギー代謝 |
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木村郁夫（東京農工大学大学院農学研究） |
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3．腸内細菌由来の酪酸による全身性自己免応答の制御 |
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長谷耕二（慶應義塾大学薬学部） |
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4．肥満・エネルギー代謝不全を惹起する慢性炎症と食品 |
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高橋春弥（京都大学大学院農学研究科） |
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一般演題 27題 |
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懇親会：ホテル椿山荘東京 |
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参加者：101名 |
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市民公開講演会：生活習慣病を予防する食生活～食物繊維・機能性農産物の活用～ |
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参加者：約50名 |
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テーマ：生活習慣病を予防する食生活から食物繊維・機能性農作物の活用～ |
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市民講座① 穀物の食物繊維の機能性と上手な摂取の仕方 |
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青江誠一郎（大妻女子大学家政学部） |
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市民講座② 機能性農産物の上手な活用について～機能性表示制度のはなし～ |
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山本（前田）万里（農研機構食品研究部門） |
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市民講座③ 肥満とメタボの胎生期起源説 |
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平井 静（千葉大学大学院園芸学研究科） |
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市民講座④ 食物繊維・難消化性オリゴ糖の抗炎症作用について |
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江頭祐嘉合（千葉大学大学院園芸学研究科） |
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| 4． |
平成29年度評議員会・総会の開催 |
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日 時：平成29年11月25日 13時00分～14時40分 |
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場所：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 |
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1）平成28年度（ 9 月～翌 8 月期）事業報告及び同決算報告
2）平成28年度（ 9 月～翌 8 月期）会計監査報告
3）平成29年度事業計画及び同予算案
4）各活動報告の件
4-1）編集委員会報告
4-2）ルミナコイド素材エネルギー評価検討委員会報告4-3）学会賞選考委員会報告
4-4）その他の活動報告
5）次期評議員，理事等役員改選の件
6）メディカルオンライン契約の件
7）栄養学学術連合の参加の件
8）第23回学術集会開催の件
9）日本学術協力財団から賛助会員入会の依頼の件
10）その他 |
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| 5． |
常務理事会等の開催 |
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常務理事会： |
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第 1 回：平成29年11月 3 日（金）大妻女子大学 |
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第 2 回：平成30年 2 月2日（金）書面常務理事会 |
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第 3 回：平成30年 4 月20日（金） |
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国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 共用第 2 会議室 |
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理事会： |
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第 1 回：平成29年11月 3 日（金）書面理事会 |
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第 2 回：平成29年11月24日（金）大妻女子大学本館F632室 |
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| 6. |
産学協議会の報告 |
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日 時：平成30年 4 月20日（金） 16時00分～17時40分 |
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会 場：国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所管理棟 3Ｆ会議室 |
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参加者：37名 |
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講演 |
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1．「栄養機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」の第 3 次改正等について |
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芳賀めぐみ（消費者庁 食品表示企画課） |
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2．日本食品標準成分表2015年版（七訂），追補2016及び追補2017年の公表について |
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石見佳子（国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所） |
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3．ルミナコイドのエネルギー評価結果 |
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奥 恒行（ルミナコイド素材エネルギー評価検討委員会 委員長） |
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| 7． |
部会等の活動 |
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栄養学学術連合にメンバーとして参画 |