| 1． |
ニュースレターの発行 |
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第42号：平成28年11月 2日発行 発行部数350部
第43号：平成29年 5月15日発行（予定） 発行部数350部
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| 2． |
会誌の発行 |
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第20巻 2号：平成28年12月31日発行（予定） 発行部数350部
第21巻 1号：平成29年 6月30日発行（予定） 発行部数350部 |
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| 3． |
第21回学術集会 |
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集会長：森田達也 |
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会 場：静岡大学 農学総合棟2F大講義室 |
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日 時：平成28年11月26日（土）、27日（日） |
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11月26日（土） |
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特別講演・シンポジウム |
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特別講演 食と健康：人類文明の原罪 |
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横山信治（中部大学次世代食育研究センター長・応用生物学部） |
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シンポジウム |
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テーマ「食物繊維研究の基盤強化－タンパク質・脂質・糖質の最新の話題を学ぶ」 |
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1．オートファジーと栄養：過去から未来へ |
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門脇基二 (新潟大学副学長・大学院自然科学研究科(農学部)) |
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2．多価不飽和脂肪酸摂取の血管病に対する有効性 |
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佐藤匡央（九州大学大学院農学研究院栄養化学分野） |
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3．寒天由来のオリゴ糖（アガロオリゴ糖）の抗炎症作用について |
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大野木宏（タカラバイオ株式会社CDMセンター） |
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4．時間遺伝子と糖質代謝 |
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小田裕昭（名古屋大学大学院生命農学研究科栄養生化学研究室） |
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一般演題 32題 |
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| 4． |
平成28年度評議員会・総会の開催 |
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日 時：平成28年11月26日（土）13：15 |
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会 場：静岡大学 農学総合棟2F 大講義室 |
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| 5． |
第21回公開講演会 |
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日 時：平成28年11月27日（日） 14：30～16：30 |
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場 所：静岡大学 農学総合棟2 F大講義室 |
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主 催：日本食物繊維学会 |
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共 催：伊那食品工業株式会社 |
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食生活スタイルと健康 ― 食物繊維・抗酸化・時間栄養 |
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医学ジャーナリスト 植田美津恵 |
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市民講座① 食物繊維 ― 便通改善を超えた機能と健康 |
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西村直道（静岡大学学術院 農学領域） |
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市民講座② 食の抗酸化作用と健康 |
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池田彩子（名古屋学芸大学 管理栄養学部） |
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市民講座③ 時間栄養学 ― 食事のタイミングと健康 |
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小田裕昭（名古屋大学大学院 生命農学研究科）宏 |
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平成28年度産学協議会 |
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平成29年4月開催予定：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 |
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| 7． |
常務理事会及び各種委員会の開催 |
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常務理事会（第1回：平成28年11月3日実施，年2回開催予定）， |
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理事会（第1回書面理事会，第2回：平成28年11月25日実施，年2回開催予定） |
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編集委員会（随時開催予定） |
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| 8． |
部会等の活動 |
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定量法の部会の活動を継続する。 |
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ルミナコイド素材エネルギー評価検討委員会を継続する。 |
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日本食物繊維学会基盤強化ＷＧを継続する。 |
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